jueves, 22 de enero de 2009

LA BELLEZA DEL HUMO

Me permito traer aquí el hermoso texto titulado “Humo” que el siempre generoso José Manuel Gallardo ha escrito en su blog, a raíz de la lectura de Cocinar el Loto.

“El humo no es el de la cocina (el Wok está guardado en un armario -placard que dirían por allá-).

El humo sale de las páginas de papel, llenando el espacio interior con su poesía.

El Señor Hyde no deja de fumar.

El Doctor que está detrás del Señor Hyde no deja de fumar.

Los versos se llenan del humo de los cigarrillos que son fumados en el aire de las calles de París.



No solo dualidad, no solo desengaño provocado por el conocimiento de los demás, no solo esfuerzo por interiorizarse y olvidar.



Dos desconocidos llenan de colillas los suelos más húmedos de las orillas del Sena.”

Por si no me creen, pinchen aquí.

HÉCTOR CASTILLA CANTA DE NUEVO


Héctor Castilla me lleva de nuevo a su blog. Ahora se trata de un cuento anciano, promocionando mi único libro de relatos hasta la fecha, Anales de la Casa Subterránea. Era uno joven, y sabía que por la literatura no iba a cobrar un duro. Pero un contrato que bien a las claras te pone cero pesetas duele en lo más profundo.
Aún así, y a pesar de la pésima distribución de la editorial, algunos ejemplares se vendieron, me consta.
El cuento, lo podéis leer plácidamente aquí.

lunes, 19 de enero de 2009

HÉCTOR CASTILLA CANTA EN LA COCINA EN VOZ BAJA

Conocí a Héctor Castilla hace mucho, en galeras. Desde entonces, hemos compartido certámenes regionales y publicaciones (grandes y pequeñas). He admirado siempre su afán por reinventarse y estaré siempre en deuda con él por haber ideado, junto a Cristina Morano, una revista como Hache (una revista con la que todos hemos soñado alguna vez).
En su blog, Cantando en voz baja, ha propagado uno de los poemas ancianos que pueblan Cocinar el loto. Algo parecido hizo en su día en el blog de la revista Hache. Sirva esta conexión a modo de agradecimiento.

martes, 13 de enero de 2009

ENTREVISTA A JORDI DOCE

El poeta Jordi Doce ha tenido a bien dar cuenta en su interesantísimo blog de la entrevista que para el nuevo número de El Coloquio de los Perros le hice recientemente. Conocedor de su reticencia a los cuestionarios, tiene para mí un beneplácito doble el hecho de que se haga eco de ella.
Eso sí, tanto desde su blog como desde esta cocina, para leerla, tendrán que darse una vuelta por la revista.

PIAZZA NAVONA



Nunca está de más comenzar el año con una buena nueva. Que hayan elegido esta foto que hice hace un par de años en una de las plazas que más me han impactado hasta hoy para ilustrar una guía siempre es motivo de alegría. Está en la guía de Roma de SCHMAP, en la sección FOUNTAINS OF ROME.
En esta cocina, a veces, los experimentos también salen decentemente.